錢唔係錢 ? Cash is trash!
土瓜灣街角開了間新餐廳,招牌名稱都沒有就開業(原來在區外已開兩三間),11:00-6:00! 店不大,每日都見到人排隊! 這舖位空置已有十年八年了,再租出當然業主很高興, 收的租唔知要幾多年才填充過去空置了的金錢缺口! 晚上睇電視地產經紀説旺區舖位及A級商業大厦的空置率已改善了,唔知 地産板塊返家鄉未?!
北角有間新餐廳開張,係擺明車馬挑戰兩餸飯店的,任吃自助餐式午餐只賣$ 29,晚餐$39!見網上的影片介紹,環境食物大致上可以接受,但店也是不太大,這價格大概只係登陸戰,值得關注的是可以維持多久!?是否會成為常態?!是租金減了人工成本物料的價格都縮了, 抑或係顧客們一直都錯判(不懂判辨)市場的價格應該係「幾多」,才算合理,賺到錢就隨意的消費(花費?),一直都係在做商家們的羊牯!
與雲信兄分享這餐廳的信息,問:
夠竟係錢唔值錢,抑或係食物唔值錢?
雲信兄常說Cash is trash垃圾 ...是幽了他一默,這種講法大概係基金經理們「話術」的嚇人經典,邏輯是錢愈來愈唔值錢就交給他們去投資好了!商人們就叫你去快點消費! 好在我(奇怪地)一直對這論說無乜感覺,主要係錢(身家)沒多少, 只知精明消費量入為出便是! 相信錢會縮水的理論最大的受害者是政府(印銀紙), 是問責財金官員們必須交出的功課啊!
Pema來圖文介紹他的二人早餐:
三悅(堡壘街)豬扒包和豬扒餐都係$35
快回一行字,幽了一默:
豬仔包在「補貼」豬扒餐?!
物價好似在travel in time,有D快有D倒頭行,其實都係「平均數」?!以前有朋友説餐廳老闆們計的都係人頭數,進門客人的平均消費!物價或者只係一個你已「習慣」或「唔習慣」嘅價錢而已...
無論在那一設定時間,供需定律當然係鐵律, 但對像我這等消費者當然不很多?!以前有位女同事阿雲去餐廳都喜歡計算什麼是店家賺得最少的...她飲牛奶,唔飲奶茶!消費原來係一場市場的搏奕!我如果兩個人去餐廳點餐(餐牌有十個由低到高價的套餐),就會點一個平的加一個貴的,因為那「定價」是一個店主設下的消費陷阱...我估大部份人都會點中上價的,大概係「面子」的問題吧?!
經濟到底(Bottom)了嗎?!現在的這一段時期是夠混沌的了,有人心灰意冷有人漏夜趕科場,網上的資料意見兩極, 已沒多大的參巧價值!在一個極為複雜的經濟系統内, 特别如香港這個「成熟」的國際金融中心小島, 當然係一個很好供觀察的地方...重要的是:不要生活在「習慣」 的價格環境,做個精明的消費者吧!
錢永遠都係錢,不會變垃圾的, 只要你唔好「當」錢唔係錢來用(香港人俗語:亂花錢也!)當一位精明的消費者,永遠是走在不明經濟迷霧裏的大贏家! 永遠要:視財如命,當「錢係錢」!



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